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校园快讯

学校开展2022年春校园食品安全专项检查工作
发布时间:2022-03-02   编辑:纪苏芸   作者:周定榕   审核:陈创   来源:资产经营公司   浏览次数:

为贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神,根据上级文件与学校食品安全管控相关要求,学校卫生防疫和食品安全卫生工作监督小组对我校的食品安全进行专项检查。检查组由后勤与产业党委书记陈创、后勤集团副经理林庆浩和汪周毅、资产经营有限公司副总经理罗智勇组成,分别对校园饭堂和售买食品的商店进行了食品安全专项检查。

从检查情况看,在食堂从业人员的食品安全与卫生意识、食品原材料存放保管、食品加工过程管理、餐具清洗消杀管理、食堂售买区域与内厨环境卫生等方面,食品安全与卫生总体情况较好,食堂管理人员对检查组现场发现的个别问题立即整改。校园商业网点的食品安全主体责任落实较好,食品安全与卫生质量管控较严格。

通过此次检查,进一步提高了从业人员的食品卫生安全管理意识,全力保障广大师生“舌尖上”的安全。

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